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Dove le tradizioni diventano Emozioni!

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 La proposta gastronomica è presentata dai nostri Chef   ogni volta con professionalità e coerenza per l’evento o la cerimonia  .Tra le  due  sale  si apre una  grande cucina a vista che consente di ammirare la maestrìa degli  Chef e con loro confrontarsi, ma non solo…è possibile utilizzarla per corsi di cucina destinati ad adulti e ragazzi o noleggiarla come aspiranti chef per preparare voi stessi il vostro banchetto per amici e colleghi.  Le ricette nascono da una ricerca attenta dei produttori locali  di terre diverse, per unicità e qualità, seguono la stagionalità e sono pensate per accompagnare e per soddisfare  gusti semplici o ricercati, per creare esperienze sensoriali e per ritrovare piatti del passato alla scoperta di un tempo lontano, per creare consapevolezza e cultura della buona e salutare alimentazione.

Abbiamo anche una offerta di cucina vegetariana e vegana, con lavorazioni di alimenti specifici che saranno presentati dalla nostra Chef.

Menu’ specifici anche per i più piccoli. 

Una grande NOVITA’ : la carta dei Risi . Nasce dalla collaborazione di Armonie in Corte e Riso&Riso, la più interessante vetrina dei risi e derivati che a Vercelli offre un ricco e preparato Store. Oltre a raccontarvi le più importanti varietà del riso, troverete nel menu la Carta dei Risi, una scelta di gusti e lavorazioni di risotti e Risi speciali, anche preparati per una sola persona. I risotti saranno cucinati espresso, e per ovviare ai tempi di attesa potrete gustare un antipasto o una selezione di Salumi e formaggi del territorio ,  preparato con attenzione e buon gusto.

Abbiamo anche lavorazioni di mantecatura senza il burro e formaggi per intolleranti al lattosio e gusti vegani e vegetariani . 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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block 2 Menu Romantico
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Trip Advisor

RingranziandoVi per la Vostra costante fiducia nel nostro progetto, 
condividiamo con VOI il riconoscimento 3:3 delle recensioni

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Campagna amica nel piatto

Campagna amica nel piatto è la rete della ristorazione italiana che valorizza la filiera agricola e privilegia l'impiego di materie prime di origine controllata.

www.campagnaamica.it

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Ospitalità italiana
Ristorante Gourmet

Il marchio Ospitalità Italiana è una certificazione 
promossa dalle Camere di Commercio per valutare 
l'offerta ricettiva e ristorativa di qualità in Italia.

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RISO & RISO VERCELLI

Particolare attenzione viene data alla Carta dei Risi affinché si conoscano e si possano gustare varietà note ed altre meno note sapendo che il riso di Baraggia é il riso coltivato più a  nord del mondo!

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Ristorante Armonie in Corte - Dove le tradizioni diventano emozioni !

              

Fin dalla storia, dai tempi di Pellegrino Artusi (detto il Maestro dei Maestri), studioso e critico letterario autore del libro "La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene", è valorizzata la cucina Gourmet, non solo per la qualità del cibo stesso ma anche per l'impiattamento, perchè un piatto bello è più appetibile e digeribile.

"Tale cucina è e resterà la migliore di tutti i tempi!"                                              by Maestro Pellegrino Artusi 

 Il ristorante e' aperto al pubblico secondo il calendario eventi , in forma non continuativa ,

 gradita la prenotazione  e verifica telefonica della nostra disponibilità

Apertura su prenotazione durante la settimana, per qualsiasi data ,  per gruppi a partire da 8 persone e per affitto location per feste private o aziendali 

giorni di chiusura : lunedì, martedì, mercoledì, giovedì

aperture di novembre : 16,17 24   e dicembre 6,7,8 13,14,15 

 

 

 

 per qualsiasi richiesta scrivere a info@armonieincorte.it, risponde la proprietà , oppure chiamateci al 

 nuovo numero di telefono 351 5020607

 

 Ingresso da Via Borri 9 o Piazza Caduti 2 | 13040 Buronzo (Vercelli)

Parcheggio libero in tutto il centro storico,  accessibile ai diversamente abili

CONTATTI / PRENOTA !

 

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Ristorante Armonie in Corte
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